Кафедра социально-экономических дисциплин объединяет 9 преподавателей социально-специальных дисциплин. Кафедра удачно применяет и сочетает опыт и профессионализм старшего поколения, и профессиональный рост молодых преподавателей, что способствует улучшению качества подготовки специалистов. Работа членов кафедры строится на основе повышения профессионального, методического мастерства, внедрения в учебный процесс инновационных педагогических технологий. Ведется значительная, наукоемкая работа по модернизации образовательного процесса, отличающийся разнообразием профилей, форм, уровней подготовки специалистов. Разработана система социально-экономического мониторинга, ориентированного на изучение дифференцированных образовательных запросов субъектом регионального сообщества. Основная цель работы кафедры направлена на подготовку будущего специалиста, который обязан владеть широким арсеналом профессиональной деятельности, которая включает в себя, как профессиональную, так и методолого- рефлексивную составляющую. Большое внимание уделяется повышению практической значимости и развития компетенции специалиста, для чего кафедра располагает хорошей компьютерной базой, аудиториями, имеющими системный банк данных по базовым предприятиям перерабатывающей промышленности для выполнения курсовых, дипломных работ. Состав членов кафедры 9 человек, из них 6 имеют высшую категорию квалификации.